Гренки "Ягодная полянка"
15 июля 2014
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
пшеничный хлеб для тостов – 4 ломтика,
сливочное масло – 50 г,
творожный сыр – 150 г,
сахар - 1 ст. л.,
земляника – 200 г.
Инструкция по приготовлению:
1. Срезаем с ломтиков хлеба корочки и нарезаем тосты треугольниками. Распускаем в сковородке с антипригарным покрытием небольшими порциями сливочное масло и поджариваем гренки с двух сторон до образования золотистого цвета.
2. Откладываем немного земляники (берем любую сезонную ягоду) для украшения, а остальное тщательно растираем с сахаром и творожным сыром. Выкладываем в кондитерский мешок и выпускаем на гренки. Посыпаем ягодами земляники и подаем к столу с молоком, какао или кофе по-венски.